Kasha

Préparation : 2h
Total : 2h
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Description

L'histoire du gâteau d'Elodie : "Je fais ce gâteau pour apporter le côté gourmand avec le chocolat et le fumé avec le sarrasin grillé. J’ai choisi d’utiliser le sarrasin. Ça me rappelle un repas dans un restaurant japonais ou j’avais découvert l’infusion de kasha. La difficulté est que ce ne…

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