Kougelhopf sucré (alsace)

Cuisson : 50min
Préparation : 120min
Total : 170min
1 kougelhopf
Recette Kougelhopf sucré (alsace) — 1 kougelhopf Kougelhopf

Description

Kougelhopf sucré (alsace) : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • 500 g de farine
  • 75 g de sucre
  • 10 g de sel
  • 150 g de beurre tendre
  • 2 oeufs
  • 20 cl de lait tiède (attention ! pas chaud, sinon l'action de la levure ne se fera pas)
  • 25 g de levure de bière (fraîche)
  • 75 g de raisins secs
  • 40 g d'amandes entières
  • sucre glace
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