La corne de gazelle

Préparation : 1h
Total : 1h
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Description

Les cornes de gazelle sont de délicieuses pâtisseries orientales, très célèbres au Maghreb. Elles se présentent sous forme de petits croissants renfermant une farce moelleuse aux amandes, à la cannelle et à la fleur d'oranger. Leur préparation n'est pas compliquée mais peut être fastidieuse à cause du façonnage individuel.

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