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Soupe à la courgette
Soupe à la courgette : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
La garbure
Auteur :
Anonyme
Description
La garbure : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
Ingrédients
- 3 pommes de terre
- 1 jambon
- 3 canard confits (à défaut deux morceaux de lard fumé)
- 1 choux
- 1 oignons
- 1 navets
- 3 carottes
- 300 g de haricot tarbais si possible, sinon des soissons (gros haricots blancs)
- 1 ail entière
- poivre
- sel
- 3 clous de girofle
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