La recette du cake banane ricotta

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Description

La recette du cake banane ricotta : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • 2 bananes bien mûres
  • 60 g de sucre (j’ai mis du galabé, sirop de sucre complet. Possible avec du miel, du sirop d’agave, du sucre de coco..)
  • 150 g de ricotta (fromage blanc, skyr, yaourt grec, yaourt végétal…)
  • 150 g de farine
  • 2 oeufs
  • 50 g de chocolat noir
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 1 pincée de cannelle et de bicarbonate

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