La recette du vegan butter chicken

Cuisson : 15min
Préparation : 30min
Total : 45min
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Description

La recette du vegan butter chicken : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • 200 g de tofu ferme + maïzéna + huile tournesol
  • 1 oignon
  • 2 gousses d'ail
  • gingembre  frais
  • 1 c. à soupe de concentré de tomate
  • 1 boîte de 400 gr de tomates concassées 
  • 50 gr de beurre de cajou
  • 1 c. à soupe de chaque : coriandre poudre, cumin en grain, paprika
  • + 2 cuil à soupe de garam massala (mélange d’épice)
  • 100 ml de crème végétale (soja ou autre)
  • 1 citron
  • Sel, huile végétale

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