La semoule nougatine de frédéric charlet

Cuisson : 2h 30min
Préparation : 20min
Total : 2h 50min
2
Recette La semoule nougatine de frédéric charlet — 2 Nougatines

Description

La semoule nougatine de frédéric charlet : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • Nougatine
  • Semoule 200 g
  • Sucre 100 g
  • Safran 5 g
  • Orange(s) 1 zeste
  • Crème épaisse 150 g
  • Crème liquide 35% 250 g
  • Sucre glace 80 g
  • Orange(s) 3 zeste
  • Marmelade d'orange
  • Sucre 200 g
  • Eau 500 g
  • Fleur de pensée ration
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