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Bouchées de concombre au crabe
concombre, crabe, crème fraîche épaisse, pulpe de tomate, ciboulette, sel, poivre, gros sel
queue de langouste, riz sauvage, gingembre, citron vert, gewurztraminer, crème liquide, beurre, poivre, sel
concombre, crabe, crème fraîche épaisse, pulpe de tomate, ciboulette, sel, poivre, gros sel
miettes de crabe, surimi, chèvre frais, basilic, estragon, échalote, citron, sel, poivre
crabe, oeuf, moutarde de Dijon, farine, persil, échalote, épices, huile d'olive, échalote, ail, vin blanc sec, moutarde, beurre, mayonnaise, piment,…
pomme de terre, pointes d'asperges, queue d'écrevisse, oignon nouveau, lait, beurre, persil