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Lapin léger en cocotte
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Lapin en cocotte au bleu d'auvergne
Auteur :
colorado
Description
Lapin en cocotte au bleu d'auvergne : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Ingrédients
- 100 g de bleu d'Auvergne
- 1 lapin
- 150 g de carotte
- 50 g de poireau
- 1 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 branches de thym
- 1 feuilles de laurier
- poivre
- sel
- 900 g de chou de Milan
- 100 g de lardons nature
- 50 g de beurre
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