Lapin en cocotte au bleu d'auvergne

Cuisson : 20min
Préparation : 20min
Total : 40min
6 personnes
Recette Lapin en cocotte au bleu d'auvergne — 6 personnes Lapin

Description

Lapin en cocotte au bleu d'auvergne : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • 100 g de bleu d'Auvergne
  • 1 lapin
  • 150 g de carotte
  • 50 g de poireau
  • 1 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 branches de thym
  • 1 feuilles de laurier
  • poivre
  • sel
  • 900 g de chou de Milan
  • 100 g de lardons nature
  • 50 g de beurre
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Cette recette vous est présentée par Dominique Boute, nutritionniste et fondateur de monregimeperso.fr