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Lapin à la moutarde maison au cooking chef
lapin, carotte, échalote, ail, crème fraîche, beurre, vin blanc sec, moutarde de Dijon, laurier, thym, persil, sel et poivre
Lapin facile à la moutarde
Auteur :
Anonyme
Description
Lapin facile à la moutarde : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Ingrédients
- 1 lapin découpé en morceau
- 1 grosses cuillères à soupe de moutarde
- 15 cl de crème fraîche environ
- 1 petites cuillères à soupe de vinaigre balsamique
- 20 cl de vin blanc sec
- 6 carottes
- poivre
- sel
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