Lasagnes végétariennens aux légumes d'été (courgette, aubergine, poivron, tomates...)

Name: Lasagnes végétariennens aux légumes d'été (courgette, aubergine, poivron, tomates...)
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: Plat principal
Ingredients: 2 oignons; 2 gousses d'ail; 4 carottes; 1 courgettes; 2 tomates fraiches; 2 aubergines; 1 poivrons jaunes; 1 poivrons rouges; 1 grosses boîtes de tomates pelées; basilic; thym; poivre; sel; herbes de Provence; 60 g de Parmesan; 250 g de mozzarella; 500 g de lasagnes; 25 g de farine; 25 g de beurre; 25 cl de lait; sel; poivre; 1 pincées de muscade en poudre

Cuisson : 20min

Préparation : 60min

Total : 80min

6 personnes

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Auteur : Anonyme

Description

Lasagnes végétariennens aux légumes d'été (courgette, aubergine, poivron, tomates...) : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.