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Lasagnes végétariennes champignons épinards mascarpone
Lasagnes végétariennes champignons épinards mascarpone : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
Lasagnes végétariennes sans béchamel
Description
Lasagnes végétariennes sans béchamel : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
Ingrédients
- 5 oignons
- 250 g de céleri-rave
- 3 carottes de taille moyenne
- 3 cuillères à soupe de margarine
- beurre ou d'huile
- olives (à volonté)
- 3 boîtes de tomates pelées (de 400 g)
- 4 cuillères à soupe de purée de tomate
- 2 cubes de bouillon de légumes
- 1 cuillères à soupe de basilic
- 2 gousses d'ail pressées
- 1/2 cuillères à café de poivre blanc ou noir
- 1 cuillères à soupe de sucre
- 1/2 cuillères de sel
- eau
- 750 g de fromage blanc
- 15 cl de lait
- 500 g de lasagnes vertes
- 400 g de fromage râpé (gruyère ou autre)
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