Le rôti de boeuf en croûte de la belle hélène

Cuisson : 30min
Préparation : 20min
Total : 50min
4 personnes
Recette Le rôti de boeuf en croûte de la belle hélène — 4 personnes Rôti de bœuf

Description

Le rôti de boeuf en croûte de la belle hélène : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • 800 g de boeuf sans barde
  • 1.5 rouleaux de pâte feuilletée
  • 175 g de jambon cru
  • 100 g de céleri branche (privilégier les feuilles plutôt que la tige)
  • 100 g d'amandes pilées

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Amandes Jambon Boeuf Céleri
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