Lentilles à la marocaine

Cuisson : 15min
Préparation : 20min
Total : 35min
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Description

Ce ragoût de lentilles vertes puise ses origines dans la cuisine marocaine. Cette recette est à la fois réconfortante et nutritive. L'ingrédient star ? Les lentilles vertes, une excellente source de protéines végétales, de fibres et de minéraux essentiels. Très simple à préparer, ce plat est sain et particulièrement complet…

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Cette recette vous est proposée par Dominique Boute, nutritionniste et fondateur de monregimeperso.fr