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Saucisses aux lentilles au cooking chef
Saucisses aux lentilles au cooking chef : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.
Lentilles et saucisses façon laurent
Auteur :
Anonyme
Description
Lentilles et saucisses façon laurent : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.
Ingrédients
- 500 g de lentilles vertes du Puy.
- 1 oignons moyen voir gros.
- 1 oignons petit piqué de 3 clous de girofle.
- 4 carottes épluché et coupé en rondelle de 1/2 cm.
- 1 poireaux coupé en rondelle de 2 cm.
- 50 saucisses (varie selon les gouts) coupé en morceau d'environ 8cm.
- 100 g de lardons nature coupé en dès. (A partir d'une tranche de poitrine fraiche)
- 95 g de sauce tomate . (1 boite)
- 200 g de champignons de Paris entier. (1 boite)
- 2 branches de thym .
- 2 feuilles de laurier .
- sel (gros), Poivre et 1 tablette de bouillon de bœuf.
- 15 g de beurre
- 15 cl de vin blanc .
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