Les nems de ma mamie

Cuisson : 15min
Préparation : 180min
Total : 195min
8 personnes
Recette Les nems de ma mamie — 8 personnes Nems

Description

Les nems de ma mamie : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • 400 g de viande hachée de porc
  • 5 oignons de taille moyenne
  • 500 g de soja frais
  • 25 g de champignon noir (soit 1 petite poignée en vente dans les épiceries asiatiques)
  • 100 g de vermicelles transparents
  • 2 gousses d'ail
  • 2 oeufs entiers
  • poivre
  • 1 paquets de galette de riz de 22 cm
  • 50 cl d'huile de tournesol ou d'arachide
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