Lotte à l'américaine en médaillons

Cuisson : 40min
Préparation : 40min
Total : 80min
4 personnes

Description

lotte, huile d'olive, cognac, crème fraîche, estragon, poivre, tourteau, carotte, oignon, concentré de tomates, vin blanc, sole, cognac, beurre, farine, bouquet garni, estragon

Recettes similaires