Lotte au curry

Cuisson : 25min
Préparation : 20min
Total : 45min
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Description

Lotte au curry : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • Lotte 900 g
  • Curry 1 c. à soupe
  • Oignon(s) jaune(s) 1
  • Ail 2 gousse(s)
  • Lait de coco 200 ml
  • Crème fraîche liquide 20 cl
  • Gingembre frais 20 g
  • Huile d'olive 1 c. à café
  • Sel poivre du moulin
  • Coriandre fraîche 4 branche(s)

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