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Magret de canard entier cuit sur des brochettes
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Magret de canard aux myrtilles
Auteur :
Anonyme
Description
Magret de canard aux myrtilles : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
Ingrédients
- 2 Magrets de Canard
- 100 g de myrtilles (fraîches ou surgelées)
- 4 cuillères à soupe de miel
- 5 cl de vinaigre de vin rouge
- 15 cl de fond de veau
- 1 cuillères à soupe de sirop de cassis
- poivre
- sel
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