Magret de canard sauce au vin rouge

Cuisson : 30min
Préparation : 30min
Total : 60min
4 personnes

Description

Magret de canard sauce au vin rouge : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • 4 Magrets de Canard ou 2 gros
  • 2 échalotes
  • 20 g de beurre
  • 50 cl de vin rouge
  • 25 cl de fond de veau
  • 100 g de beurre coupé en petits morceaux
  • 1 branches de thym
  • 1 feuilles de laurier
  • poivre noir

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