Magrets de canard aux poires, sauce au cassis

Cuisson : 60min
Préparation : 60min
Total : 120min
4 personnes

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Description

Magrets de canard aux poires, sauce au cassis : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • 2 Magrets de Canard
  • 2 poires bien mûres type comice
  • 1 bouteilles de vin rouge corsé
  • 10 cl de sirop de cassis
  • 10 cl de lait
  • 100 g de sucre
  • 1 cuillères à café de maïzena
  • miel
  • poivre
  • sel
  • cannelle
  • 2 clous de girofle

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