Makis concombre

Description

Le makis est un diminutif de makizushi, qui signifie en japonais «chose rouleau ». On le trouve aussi sous le nom « makimono ». Il s'agit d'un plat principal de sushis, à base de riz, d'algues, de vinaigre de riz sucré. On le garnit généralement d'ingrédients crus. Il se présente…