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Makis aux poireaux et crevettes
Inspirés des makis japonais (rouleaux de poisson cru et de riz cuit enveloppés dans de la feuille de nori), ces…
Makis végétarien
Auteur :
Julie CuisineAZ
Description
Le makis est un diminutif de makizushi, qui signifie en japonais «chose rouleau ». On le trouve aussi sous le nom « makimono ». Il s'agit d'un plat principal de sushis, à base de riz, d'algues, de vinaigre de riz sucré. On le garnit généralement d'ingrédients crus. Il se présente…
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