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Makrout el louz, la véritable recette algérienne
Makrout el louz, la véritable recette algérienne : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Makrout aux dattes
Auteur :
Jean Talues
Description
Aussi appelé makroud, le makrout est une douceur d’origine maghrébine très populaire en Algérie, au Maroc et en Tunisie. Reconnaissable par sa forme en losange, il se compose d’une pâte à base de semoule de blé fourrée aux fruits secs, frite et nappée d’un sirop au miel. Craquez pour cette…
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