Manalas ou mannele (alsace)

Cuisson : 25min
Préparation : 90min
Total : 115min
4 personnes

Description

Manalas ou mannele (alsace) : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • 500 g de farine
  • 100 g de semoule
  • 100 g de beurre
  • 25 g de levure boulangère
  • 2 oeufs entiers
  • 1 jaunes d'oeuf
  • 200 g de lait
  • 5 g de sel fin

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