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Flétan grillé à la mangue et sauce basilic
Flétan grillé à la mangue et sauce basilic : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.
Marmite de poisson et de tomates
Auteur :
Michel
Description
Donnez à ce mets un air de fête en y ajoutant des palourdes, des crevettes, du crabe ou des moules.
Ingrédients
- Poireau(x) 1
- Ail 0,5 c. à thé
- Branche(s) de céleri 1 branche(s)
- Graine de fenouil 0,25 c. à thé
- Piment fort(s) pincée(s)
- Tomate(s) 1 boîte(s)
- Vin blanc 0,25 tasse(s)
- Poisson 1 filets
- Persil frais 0,25 tasse(s)
- Huile d'olive 2 c. à thé
- Sel poivre
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