Melocakes de loïc fou de cuisine

Préparation : 40min
Total : 40min
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Description

Apres un bon repas , quoi de mieux qu'un petit dessert ! Laissez-vous tenter par ce petit plaisir.

Ingrédients

  • Œuf(s) 1
  • Poudre d'amande(s) 100 grammes
  • Beurre de pommade 100 grammes
  • Cassonade brune 250 grammes
  • Épice de spéculoos 1 c. à soupe
  • Pointe de poudre à lever 1
  • Sel
  • Farine 400 grammes
  • Gélatine 10 grammes
  • Sucre 75 grammes
  • Chocolat au lait 300 grammes

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⏱ 50min

Après la cuisson, laisser tiédir et servir votre cake avec de la crème anglaise et quelques fraises de Carpentras. http://www.bistrodejenna.com/2016/05/cake-au-chocolat.html