Meringues à la crème fouetté

Cuisson : 15min
Préparation : 15min
Total : 30min
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Description

Grand jour de gourmandise à la petite cour de l'ancien roi de Pologne, Stanislas Leszczynski, réfugié à Wissembourg (Alsace).L'ex-souverain, qui se console de l'adversité par l'étude et la pratique de la cuisine, a réussi à faire venir de Suisse un pâtissier.

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