Meringues à la noisette (ou rocailles des baux)

Cuisson : 60min
Préparation : 15min
Total : 75min
50 meringues

Description

Meringues à la noisette (ou rocailles des baux) : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • 4 blancs d'oeuf
  • 100 g de sucre glace
  • 100 g de poudre de noisette
  • 1 poignées de cerneau de noix
  • 1 cuillères à café de cacao amer
  • 20 g de maïzena

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