Mes cupcakes spéculoos

Cuisson : 40min
Préparation : 40min
Total : 80min
12 cupcakes environ
Recette Mes cupcakes spéculoos — 12 cupcakes environ Cupcake

Description

Mes cupcakes spéculoos : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • 2 oeufs
  • 120 g de beurre très mou (pas fondu !)
  • 4 cuillères à soupe de lait
  • 140 g de farine
  • 100 g de sucre en poudre
  • 1 pincées de sel
  • 2 cuillères à café de levure chimique
  • 1 pincées de cannelle en poudre (pour parfumer la pâte selon les goûts)
  • 250 g de mascarpone
  • 4 cuillères à soupe de crème liquide
  • 125 g de pâte de spéculoos
  • 12 spéculoos en plus pour la décoration
  • 150 g de spéculoos (marque lotus ou autre)
  • 60 g de sirop d'agave (ou miel)
  • 30 g de sucre semoule
  • 10 cl de lait
  • 50 ml d'huile de tournesol
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