Mille-feuilles à la crème fouettée et lamelles de poires au vin

Cuisson : 30min
Préparation : 20min
Total : 50min
4 Personnes
Recette Mille-feuilles à la crème fouettée et lamelles de poires au vin — 4 Personnes Mille-feuille

Description

Mille-feuilles à la crème fouettée et lamelles de poires au vin : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • 2 rouleaux de pâte feuilletée
  • 2 poires pas trop mûres
  • 1/2 l de vin rouge
  • 2 cuillères à soupe de miel
  • 1 bâtons de cannelle
  • 1 étoiles de badiane
  • 1 gousses de vanille
  • 25 cl de crème liquide entière
  • 50 g de sucre + 2 cuillères à soupe
  • 3 gouttes d'extrait d'amande amère
  • 3 cuillères à soupe de sucre glace
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