Millefeuille d'ananas confit à la noix de coco

Cuisson : 5min
Préparation : 20min
Total : 25min
4 personnes
Recette Millefeuille d'ananas confit à la noix de coco — 4 personnes Mille-feuille

Description

Millefeuille d'ananas confit à la noix de coco : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • 2 feuilles de brick
  • 600 g d'ananas surgelé coupé en morceaux
  • 20 cl de crème liquide
  • 4 cuillères à soupe de noix de coco rapée
  • 3 cuillères à soupe de rhum
  • 150 g de sucre en poudre
  • 1 cuillères à café de vanille en poudre
  • 20 g de beurre
  • 4 cuillères à soupe de sucre glace
  • feuille de menthe (fraîche ou surgelée)
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