Mincemeat

Préparation : 30min
Total : 30min
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Description

La mincemeat est une sorte de confiture réalisée à partir de fruits confits et de graisse de viande. A l'origine, la mincemeat servait à garnir des tartes. Elle comportait dans ses ingrédients du vinaigre ou du vin qui a été remplacé plus récemment par des eaux-de-vies. Cette recette ne contient…

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