Mini amaretti pour le café (amande, café ou chocolat)

Cuisson : 10min
Préparation : 20min
Total : 30min
8

Description

Mini amaretti pour le café (amande, café ou chocolat) : un dessert delicat qui marie parfaitement douceur et fraicheur.

Ingrédients

  • 200 g d'amandes en poudre
  • 200 g de sucre glace
  • 2 blancs d'oeuf
  • 2 c. à soupe d'Amaretto (ou 1 c. à soupe d'amande amère)
  • 1 c. à soupe de café soluble
  • 2 c. à soupe rase de cacao en poudre maigre
  • Si vous comptez faire les 3 parfums, je vous conseille de doubler les doses des ingrédients de base (400 g de sucre et de poudre d'amande, 4 blancs d'oeuf)

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