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Tartelette au potimarron et chèvre
Tartelette au potimarron et chèvre : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Mini-tartelettes à la sobresada et aux petits légumes
Auteur :
Valérie de LIGNAN SUR ORB
Description
La sobresada est une spécialité majorquine (de Palma de Majorque - Baléares). On la trouve en supermarché. Cela s'apparente au chorizo et cela se présente comme une pâte molle.
Ingrédients
- Tartelette salée 20
- Sobresada 200 g
- Carotte(s) 1
- Courgette(s) 1
- Champignon(s) de paris 1
- Huile d'olive
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