Moelleux au chocolat intense et mangue

Cuisson : 20min
Préparation : 40min
Total : 60min
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Description

Moelleux au chocolat intense et mangue : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • 200 g de chocolat noir corsé
  • 200 ml de crème épaisse Bridélice
  • 5 cl de lait demi-écrémé
  • 90 g de farine
  • 125 g de sucre
  • 1 c. à café d’extrait de vanille
  • 3 œufs
  • 1 mangue
  • 2 fruits de la passion
  • 2 g d’agar agar ou 1 feuille de gélatine
  • 5 cl de sirop de sucre de canne
  • Quelques Physalis pour la décoration facultatif
  • 1 c. à café de cacao en poudre

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