Mon moelleux aux cerises (biscuit roulé, crème pâtissière et garniture aux fruits rouges)

Cuisson : 10min
Préparation : 120min
Total : 130min
8 Personnes
Recette Mon moelleux aux cerises (biscuit roulé, crème pâtissière et garniture aux fruits rouges) — 8 Personnes Crème pâtissière

Description

Mon moelleux aux cerises (biscuit roulé, crème pâtissière et garniture aux fruits rouges) : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • 4 oeufs
  • 125 g de sucre
  • 1 sachets de sucre vanillé
  • 75 g de maïzena
  • 25 g de farine
  • 1 demis de levure chimique
  • 1 pots de gelée groseilles
  • 600 g de cerises congelées dénoyautées
  • 100 g de sucre
  • 2 feuilles de Gélatine
  • 5 cl de kirsch
  • 4 jaunes d'oeuf
  • 125 g de sucre
  • 50 cl de lait
  • 75 g de farine
  • 3 feuilles de Gélatine
  • 200 g de crème fraîche entière
  • 50 g de sucre glace
  • 1 sachets de sucre vanillé
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