Moules à la normande

Cuisson : 15min
Préparation : 30min
Total : 45min
3 personnes

Description

Moules à la normande : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • 2 l de moules de bouchot
  • 75 cl de cidre brut
  • 20 cl de crème liquide
  • 2 pommes Royale Gala,
  • 1 camemberts d'Isigny
  • 2 échalotes
  • 40 g de beurre
  • 1 pincées de sel
  • 1 pincées de poivre

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