Moules au boursin

Cuisson : 30min
Préparation : 60min
Total : 90min
6 personnes
Recette Moules au boursin — 6 personnes Moules

Description

Moules au boursin : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • 6 l de moules
  • 1 chorizo doux
  • 2 poivrons (1 rouge 1 vert)
  • 200 g de lardons
  • 2 tomates
  • 1 oignons
  • 1 boursin et demi
  • 1 pots de crème fraîche
  • 2 cuillères à café de curry
  • poivre
  • sel
  • bouquet garni
  • 25 cl de vin blanc
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