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Moules de bouchot marinières
Les moules frites vous les mangez qu'au restaurant. Trop long à cuisiner, à nettoyer, etc ; et bien détrompez-vous. En…
Moules au curry au thermomix
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Description
Donnez de l'exotisme à vos moules en les parfumant avec du curry ! Son goût épicé relève la saveur des traditionnelle moules marinières.
Ingrédients
- Échalote(s) 3
- Eau 100 g
- Vin blanc sec 100 g
- Crème 150 g
- Curry 1 c. à café
- Sel fin
- Moule(s) 1,5 kg
- Maïzena 2 c. à soupe
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