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Moules au curry
Vous souhaitez régaler vos invités avec une recette de fruits de mer rapide, abordable et conviviale ? Essayez ces moules…
Moules froides à ma façon
Auteur :
Diane_311
Description
Moules froides à ma façon : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Ingrédients
- 2 kg de moules fraîches
- 2 gousses d'ail
- 1 échalotes
- thym
- laurier
- ciboulette
- 15 cl de vin blanc de cuisine
- 15 cl de crème fraîche épaisse
- mayonnaise (quantité à ajuster selon les goûts)
- 30 g de beurre
- poivre
- sel
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Moules froides à ma façon
moules, ail, échalote, thym, laurier, ciboulette, vin blanc, crème fraîche épaisse, mayonnaise, beurre, poivre, sel