Moules "poulettes"

Cuisson : 20min
Préparation : 45min
Total : 1h 5min
4
Recette Moules "poulettes" — 4 Moules

Description

Moules "poulettes" : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • Moule(s) 2 l
  • Échalote(s) hachée(s) 2
  • Persil frais 2 c. à soupe
  • Thym 1 branche(s)
  • Vin blanc sec 2 verre(s)
  • Beurre 100 g
  • Farine 30 g
  • Jaune(s) d'œuf(s) 1
  • Crème fraîche (épaisse) 80 g
  • Poivre
Voir la recette complète →

Recettes similaires

⏱ 35min

Recette très simple à réaliser et tellement bonne.. à accompagner ou pas de frites maison de préférence. N'hésitez pas à…

⏱ 35min

Moules au barbecue : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.