Moussaka rapide et légère

Cuisson : 30min
Préparation : 15min
Total : 45min
4 personnes
Recette Moussaka rapide et légère — 4 personnes Moussaka

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Rapide en plats Léger en plats

Description

Moussaka rapide et légère : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • viande hachée 500 g
  • 2 cuillères à soupe de concentré de tomates
  • poivre
  • sel
  • cumin
  • paprika
  • persil
  • coriandre (quelques brins)
  • 1 oignons moyen
  • 1 gousses d'ail
  • 2 aubergines moyennes
  • 400 ml de lait
  • 2 cuillères à soupe de maïzena
  • poivre
  • sel
  • 1 oeufs
  • 50 fromage râpé (facultatif)
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