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Mousse au citron au thermomix
Auteur :
Cuisine AZ
Description
Le citron jaune, récolté à maturité pendant l’hiver et le début du printemps, apporte sa fraîcheur à cette mousse légère. Cette recette simple, souvent réalisée pour terminer un repas sur une note acidulée, met en avant la texture onctueuse obtenue grâce au Thermomix. Les œufs et le sucre assurent douceur…
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