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Trompe oeil panna cotta basilic mousse citron vert
Trompe oeil panna cotta basilic mousse citron vert : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
Mousse au citron sur un lit de biscuit
Auteur :
erebolini
Description
Mousse au citron sur un lit de biscuit : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Ingrédients
- 2 citrons non traités
- 2 oeufs
- 100 g de beurre
- 150 g de sucre
- 4 feuilles de Gélatine
- 250 g de fromage blanc
- 15 cl de crème fraîche
- 60 g de beurre
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