Mousse de foies de volaille

Cuisson : 10min
Préparation : 10min
Total : 20min
4
Recette Mousse de foies de volaille — 4 Tartinables

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Rapide en apéritif

Description

Mousse de foies de volaille : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • Foie(s) de volaille 250 g
  • Beurre à température ambiante 125 g
  • Ail 2 gousse(s)
  • Oignon(s) 1
  • Herbes de provence 1 pincée(s)
  • Cognac
  • Cayenne en poudre 1 pointe(s)
  • Huile 3 c. à soupe
  • Sel, poivre
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