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Noix de pétoncles au beurre salé aillé et basilic
Noix de pétoncles au beurre salé aillé et basilic : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Mousse de pétoncles
Auteur :
Anonyme
Description
Mousse de pétoncles : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
Ingrédients
- 250 g de noix de pétoncle
- 150 g de crème fraîche
- 2 oeufs
- poivre
- sel
- 100 g de beurre
- 20 cl de crème
- 1 doses de safran
- poivre
- sel
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