Mousse de pétoncles

Name: Mousse de pétoncles
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Entrée

Cuisson : 25min

Préparation : 10min

Total : 35min

4 personnes

Coquillages

Auteur : Anonyme

Description

noix de pétoncle, crème fraîche, oeuf, poivre, sel, beurre, crème, safran, poivre, sel

⏱ 1470min

ormeau, sauce soja, citron, oignon, ail, persil, huile

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Rapide

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telline, huile d'olive, ail, persil