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La parfaite mousse au chocolat d'anne-sophie vidal
La parfaite mousse au chocolat d'anne-sophie vidal : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.
Mousse très chocolat
Auteur :
Anonyme
Description
Mousse très chocolat : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Ingrédients
- 500 g de chocolat noir
- cacao
- 100 g de beurre fondu
- 6 jaunes d'oeuf
- 10 blancs d'oeuf
- 80 g de sucre glace à cuire
- 1 pincées de sel
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