Msemen à la viande hachée

Cuisson : 35min
Préparation : 45min
Total : 1h 20min
6

Description

Le mesmen est une spécialité marocaine de crêpes feuilletées que l'on retrouve également dans d'autres pays du Maghreb, parfois sous d'autres noms, par exemple "Mhajeb" en Algérie. Sucrées et salées, elles font le bonheur des invités et sont souvent servies pendant le mois du Ramadan. Cette recette de mesmen à…

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